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Soluções2018-12-19T17:15:31+00:00

Empresas

Excelência em Atendimento, Processos e Qualidade

A Sanoli assegura qualidade, sabor e diversidade em alimentação e faz isso com total responsabilidade nutricional e elevados padrões de segurança alimentar.

As refeições podem ser produzidas localmente ou transportadas, com inúmeras possibilidades de modelos de serviços:

  • Restaurante Empresarial

  • Restaurante A La Carte

  • Restaurante Por Quilo

  • Restaurante Self Service

  • Lanchonete | Cafeteria

  • Vending Machine

Atendimento a canteiro de obras, paralizações de restaurantes em período de obras ou demais ocorrências que necessitem serviço especial.

Soluções Complementares

Hospitais

Humanização no Atendimento, Conforto e Bem-Estar

A Sanoli é reconhecida por sua excelência no fornecimento de alimentação hospitalar, área em que acumula mais de 40 anos de experiência.

O mercado hospitalar é o mais complexo em relação ao fornecimento de refeição, exige operações específicas, técnicas especializadas, processos muito controlados e ofertas que atendam à prescrição dietoterápica de pacientes.

Os serviços são orientados para proporcionar a mais agradável experiência alimentar para pacientes e seus acompanhantes e as ofertas surpreendem em sabor, apresentação, aroma, consistência e temperatura.

Para garantir a boa qualidade das refeições hospitalares, a Sanoli oferece:

  • Cardápios Assinados por Gastrônomo

  • Equipe de Garçons

  • Utensílios e Louças Especiais para Crianças e Demais Públicos

  • Opções Variadas do Menu

  • Serviços de Nutrição e Dietética

  • Restaurantes e Lanchonetes

  • Vending Machines

Atendimento a pacientes, funcionários e corpo clínico dos hospitais com soluções de refeições prontas, preparadas em sistema cook & chill e sous vide.

Educação – Escolas e Universidades

Compromisso com a Qualidade e Responsabilidade Nutricional

Atender o segmento de educação significa contribuir com a cultura de uma alimentação saudável para crianças, jovens e adolescentes. É com responsabilidade que a Sanoli prepara os cardápios de seus clientes visando construir, desde cedo, hábitos que possam prover uma vida adulta com mais qualidade.

  • Ofertas Balanceadas e Nutritivas

  • Elaboração de Cardápios de Acordo com a Faixa Etária do Aluno

  • Garantia de Alimentos Frescos e Coloridos

  • Ofertas Adaptadas à Cultura das Escolas e Universidades

  • Matérias-Primas e Ingredientes Selecionados
  • Ambientes Divertidos e Adequados ao Público

Garantia dos Mais Rigorosos Padrões de Qualidade

A Sanoli possui grande know how no processamento dos diversos cortes de carnes, com plena capacidade técnica e logística de abastecimento aos distribuidores, grandes consumidores, franquias e outros operadores do setor.

Esse segmento exige máxima atenção aos processos de controle de qualidade e extremo rigor no cumprimento das normas e legislações higiênico-sanitárias, características que colocam a Sanoli em evidência, podendo ser comparada em nível dos maiores frigoríficos do Brasil.

  • Garantia de Cortes Padronizados

  • Unidades Próprias de Processamento

  • Padrão de Higiene Operacional (PPHO)

  • Soluções Tecnológicas

Rock’s Hotelaria

Excelência em Servir

No setor de hospitalidade o departamento de alimentação tem o papel de protagonista, podendo vir a ser a alma do negócio, respondendo por toda operação de alimentos e bebidas no sucesso do negócio.

Para o setor de Hotelaria, a ROCK’S atua com modelos de serviços variados:

  • Gestão de Bares e Restaurantes

  • Implementação de Restaurante Próprio

  • Serviços de A&B para Todos os Pontos de Venda (Bares, Piscina, Serviço de Quarto)

  • Eventos | Catering

  • Serviço de Alimentação para Colaboradores (refeitório)